Borani yemeği nasıl yapılıyor?

Sulu borani nasıl yapılır?

Borani (Urfa Yemeği) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle, bulguru biraz sıcak su ile ıslatalım.
2. Eti düdüklü tencereye kuşbaşı doğrayıp, göz kararı su ekleyip, kapağını kapatalım ve 15 dakika kadar pişirelim.
3. Pancar saplarını küçük küçük doğrayıp, 5 dakika haşlayalım.
4. Pişen eti kapatıp, kapağını açalım ve suyunu alalım.

Borani nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

Ispanak Borani Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Ispanağı yıkayıp doğrayın. …
2. 1 çay bardağı pirinci yıkayıp, ıspanağın üzerine ekleyin.
3. Tuzunu da ekleyip, üzerine gelecek su ekleyip, ağzını kapatın.
4. Ispanakta suyunu salacağı için çok su eklemenize gerek yok.
5. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
6. Pirinçleri kontrol.

Borani nasıl yapılır?

Boranı, Anadolu’nun çeşitli yörelerinde farklı şekillerde hazırlanan bir yemek türüdür. Yalvaç ve Mecitözü civarlarında ise boranı, ıspanaklı ve fasulyeli olmak üzere iki çeşittir. İçerisine bulgur katılarak haşlanmak suretiyle pişirilir. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağı dökülerek servis edilir.

Urfa usulü borani nasıl yapılır?

Urfa usulü borani servisi de bir seremonidir. Kuzu eti, pencer (pazı) sapı, nohut ayrı ayrı pişirilir ve tek kapta birleştirilir. Sulu yemek gibi servis tabağına konulduktan sonra üzerine kızartılmış minik bulgur köfteleri ve sarımsaklı yoğurt dökülür.

Antep Usulü borani nasıl yapılır?

Eminim herkes çok beğenecek. İlk önce köftelik bulgur, 1 tatlı kaşığı biber salçası, tuz, karabiber, irmik, kıyma ve un iyice yoğurulur ve yuvarlanır. Bir tencerede su kaynatılıp yuvarlanan köfteler 5 dk haşlanır. Ayrı bir tavada haşlanan köfteler süzülüp kızartılır.

Taze fasulye borani nasıl yapılır?

Taze Fasulye Borani Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Fasulyeler temizlenir, verev doğranır ve yıkanarak süzülmeye bırakılır.
2. Soğan yemeklik doğranır ve tencereye zeytinyağı konularak; önce soğan, sonra fasulye konulur ve kavrulur.
3. Rengi dönünce, 1 çay bardağı su eklenir. …
4. Yumuşayan fasulyeler, servis tabağına alınır.

Yoğurtlu borana nasıl yapılır?

Sosu için; uygun bir kaba süzme yoğurt, yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve tuzu alarak güzelce karıştıralım. Soğuyan ıspanağın üzerine, hazırladığımız yoğurt sosunu ekleyerek karıştıralım. Ispanak boraniyi servis tabağına alalım. Üzerine, tereyağında kızdırdığımız toz biberi gezdirerek servis edelim.

Yoğurtlu borani nasıl yapılır?

Borani Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye aldığınız zeytinyağında doğradığınız soğanı ve sarımsakları güzelce kavurun.
2. Ardından içine ıspanakları ekleyin ve ıspanakların rengi dönüp, pişene dek güzelce kavurun.
3. Biraz soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra yoğurtla karıştırın ve bir servis tabağına alın.

9 Nis 2021

Borani hangi yöreye aittir?

Boranı, İran ve Mizrahi mutfağında yoğurtla hazırlanan bir aperitiftir. Ispanak ve diğer malzemelerle hazırlanan boranı, Van ve Isparta başta olmak üzere Türkiye’nin çeşitli yörelerinde farklı şekillerde hazırlanmaktadır. Yalvaç ve Mecitözü civarlarında ise, ıspanaklı ve fasulyeli olmak üzere iki çeşidi bulunmaktadır.

Borani yanına ne gider?

Ispanağın Yanına Ne Gider?

• Beşamel soslu fırın makarna.
• Sebzeli bulgur pilavı
• Ekmek kebabı
• Kremalı tavuklu makarna.
• Yoğurt çorbası
• Patates püresi.
• Perde pilavı
• Fırında levrek.

Patatesli borani nasıl yapılır?

Patates Borani Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak zeytinyağını ocağa aldığımız tavanın içerisine alalım.
2. Üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyerek biraz kavuralım.
3. Haşlayıp küp küp doğradığımız patateslerimizi de soğanın üzerine ekleyelim. …
4. Tuz, kırmızı toz biber ve karabiberi de ekleyerek güzelce karıştıralım.

Borani yemeği nereye ait?

Boranı, İran ve Mizrahi mutfağında yoğurtla hazırlanan bir aperitiftir. Ispanak ve diğer malzemelerle hazırlanan boranı, Van ve Isparta başta olmak üzere Türkiye’nin çeşitli yörelerinde farklı şekillerde hazırlanmaktadır. Yalvaç ve Mecitözü civarlarında ise, ıspanaklı ve fasulyeli olmak üzere iki çeşidi bulunmaktadır.

Soğanlama tarifi nasıl yapılır?

Soğanlama Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavada kızmış olan sıvı yağa, yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip kavuralım.
2. Kavrulan soğanlara, pul biber ve tuzunu ekleyelim.
3. Üzerine yumurtayı kıralım.
4. Yumurta pişince servise hazır. Ekmek banarak yiyiniz ☺

7 Eki 2015

Yeşil fasulye yoğurtlu nasıl yapılır?

Yoğurtlu Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Fasulyeler temizlenip, haşlanır. …
2. Haşlanan fasulyeler, sıcağı çıktıktan sonra elle iyice sıkılır.
3. Sonra soğanlar doğranır ve zetinyağıyla kavrulur.
4. Soğanlar pişince; salça, tuz ve pul biber eklenir karıştırılır.
5. Üzerine sarımsaklı yoğurt ile servis yapılır .

15 Kas 2017

Taze fasulyeden neler yapabilirim?

Yazın Geldiğine Sevindiren Taze Fasulye ile Yapılan 9 Nefis ve Farklı Yemek Tarifi

• Taze Fasulye Mücveri Tarifi.
• Kıymalı Taze Fasulye Tarifi.
• Fasulye Turşusu Tarifi.
• Barbunyalı Taze Fasulye Tarifi.
• Fasulye Diblesi Tarifi.
• Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı Tarifi.
• Turşu Kavurması Tarifi.

21 Haz 2019