Zonguldak’ın en meşhur yemeği nedir?

Zonguldak’ta hangi yemek meşhur?

Zonguldak‘ın En Meşhur Çorbaları, Yemekleri ve Tatlıları

• Uğmaç Çorbası
• Mancar Sarması
• Malay.
• Bayram Tiridi.
• Beyaz Baklava.
• Kabuklu Fasulye.
• Zonguldak‘ın Diğer Meşhur Yiyecekleri.

23 May 2020

Zonguldak çevresinde en çok hangi yemekler yapılır?

Yörenin bakla, tarhana, mısır göce, kızılcık ve öğre denilen çorbalar yapılıyor. Pırasa, fasulye, pürtüklü bambam, lahana, uğmaç, kesmik, tıntın, sütlü göce ve yufka, Zonguldak mutfağında yer edinmiş diğer çorbalardan.

Zonguldak neyi ile meşhur?

Karadeniz sahilleriyle, gölleriyle, doğasıyla ve tarihi mekanları ile Batı Karadeniz’in görülmesi gereken yerlerinden: Zonguldak. Bartın, Bolu, Düzce ve Karabük ile komşu olan şehir deniz ticareti ile çok önemli bir konumdadır. Bu yüzden bir liman şehri de diyebiliriz.

Kömeç nerenin?

Damağınızda izi kalır: Cevizli kömeç Zonguldak mutfağında en çok kullanılan malzemelerden olan ceviz, bu tarifte de iş başında. Özenle, büyük emeklerle hazırlanan, uzun uzun dinlendirilen hamurun ceviz içiyle buluşması, ardından üzerine çörek otu eklenerek üzeri nar gibi kızarana kadar pişirilmesiyle oluşuyor.

Zonguldak da nerede yemek yenir?

Zonguldak‘ta Ne Yenir? En İyi 10 Lezzet Durağı

• Zonguldak‘ta Ne Yenir? Mutlaka Gitmek İsteyeceğiniz 10 Lezzet Durağı …
• 2) Meşhur Pideci Hasan Kuru. …
• 3) Çakaloğlu Değirmen Restoran. …
• 4) Çatı Kebap. …
• 5) Rıhtım Balık Evi. …
• 6) Fırın Tatte. …
• 7) Filyos Yakamoz Restoran. …
• 8) Falım Pide.

Zonguldak dan ne alınır?

Zonguldak’tan Alınabilecek Hediyelik Eşyalar

• Zonguldak Şehir Merkezindeki Japon Pazarı’ndan Süs Eşyası
• Ereğli İlçesinden Buzdolabı Magneti.
• Zonguldak Hatırası Madenci Heykelcikleri.
• Ereğli Elpek Dokuma Evi’nden Keten Ürünler.
• Devrek’ten Özel Yapım Baston.
• Kozlu Halk Pazarı’ndan Yöresel Reçel ve Kestane Balı

Malay yemeği nedir?

Malay yemeğinin yapılışı Tereyağı ilave edilmiş kaynayan suya mısır ve beyaz unun eklenip bulamaç kıvamına gelinceye kadar karıştırılarak pişirilmesiyle hazırlanan malay, tercihe göre yörede hazırlanan kara mancar yemeği, pekmez, avda veya çiğce ile birlikte tüketiliyor.

Zonguldak’ın neyi meşhur meyve?

Ereğli’nin simgesi haline gelen Osmanlı Çileği ve Zonguldak ormanlarında doğal olarak yetişen Dünyanın en lezzetli ‘kuzu kestanesi’ de pazarın değişmez ürünleri arasında…

Zonguldak Ereğlinin Neyi Meşhur?

Ereğli, mutfak açısından oldukça zengin bir bölge. Bu haliyle Ereğli mutfağının ürünlerini burada saymakla bitiremeyiz desek yeridir. Ama en ünlülerinden birkaçını anacak olursak; etli ekmek, çebiç, papara, fırın kebabı, atabaşı çorbası, höşmerim, bamya çorbası, su böreği, sac arası, mevlana böreği ve tirit.

Zonguldak Çaycuma nın neyi meşhur?

Filyos Antik Kenti: Filyos Çayı’nın Karadeniz’e döküldüğü yerde kurulu olan ve Frigyalılar’dan kaldığı bilinen 2500 yıllık Filyos Antik Kenti, Çaycuma’nın en önemli turizm bölgesidir.

Karadeniz Ereğlisi’nde ne yenir?

Aramayı Ereğli bölgesi ile sınırlandırın.

• Ereğli Pidecisi. 44 yorumŞu Anda Açık. Türk$$ – $$$ …
• Güverte Lokantası 26 yorum. Türk$$ – $$$ …
• Meşhur Pideci. 91 yorum. Türk$$ – $$$ …
• Kafkas Pide. 21 yorum. Türk. …
• Şirin Ereğli Balık Evi. 11 yorum. …
• Pastell Cafe Bistro. 10 yorum. …
• Plaj Restaurant. 26 yorum. …
• Engin Balık Restaurant. 51 yorum.

Zonguldak Çaycuma’da ne yenir?

Aramayı Çaycuma bölgesi ile sınırlandırın.

• Çaycuma has unlu mamülleri. 26 yorumŞu Anda Açık. Türk$$ – $$$ …
• Balat Lokantası 5 yorumBugün kapalı …
• Karadeniz Pide Lahmacun. 2 yorum. …
• Ekrem Usta Restaurant. 1 yorum. …
• Garden Balik Restaurant Caycuma. 1 yorum. …
• Gencer Aile Lokantası 1 yorum. …
• Kahverengi Kafeterya. 2 yorum. …
• Mistik Pizza. 1 yorum.

Zonguldak’ın neyi meşhur hediyelik?

Zonguldak Hediyelik Eşya Rehberi

• Yüzyıldan Günümüze Kadar Gelen Bir Nostalji: Tel Kırma. …
• Bastoncular Çarşısı’ndan Devrek Bastonu. …
• Dokuma Kültürünün Bir Numarası: Elpek Bezi. …
• Zonguldak Çiçek. …
• Nirvana Tesbih’ten Çeşitli Tesbihler. …
• Antik-San İmalat’tan Buzdolabı Magnetleri. …
• Peluş Oyuncaklar. …
• Ahşap Hayal Evi’nden Süs Evler.

Zonguldak yetişen tarım ürünleri nelerdir?

Buna rağmen yetiştirilen ürün çeşidi fazladır .İlin başlıca tarım ürünlerini;buğday,arpa,çavdar,yulaf,mısır,bakla,fasulye oluşturmaktadır.Sebze ve meyvecilik gelişmiş olup en çok kara lahana ,pırasa,ıspanak,armut, fındık,elma,erik,dut,ceviz,kestane,kızılcık ve kiraz yetiştirilir.

Malay sosu nasıl yapılır?

Malay (Zonguldak Yöresi) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 5 su bardağı suyu kaynatalım.
2. Muhallebi kıvamına gelene kadar tuzunu ekleyip, unları azar azar dökerek karıştıralım. Kaşığa yapışmazsa, olmuş demektir.
3. Kaşığınızı suya sokup, çıkartalım. …
4. Üzerine süt çiği veya tereyağı dökelim. …
5. Sıcak servis edilir.

25 Oca 2016