Supanglenin içine ne konur?
Supangleye neden soğuk su konur?
Piştikten sonra eklenen soğuk su sayesinde tam kıvamında kalıyor. Supangleyi yaparken yayılan çikolata kokusundan, ev halkı sıraya girip soğumasını beklemek istemeyecek.
Supanglenin altına ne konur?
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişiriyoruz. Supangle kekini hazırlamaya vaktiniz ve sabrınız yok ise, kalmış bir parça kek ya da bayat kurabiyeleri de sütle ıslatıp supangle servis edeceğiniz kaselerin en altına dizebilirsiniz.
Supanglenin kıvamı nasıl olmalı?
Süt, şeker, kakao ve un bir tencereye alınır iyice karıştırılır. Muhallebi kıvamına gelince ve göz göz olunca ocaktan alınır. 2-3 dakika bekledikten sonra tereyağı ve vanilya eklenir ve karıştırılır. Pürüzsüz bir kıvam elde edilir. Kaselere veya kupalara konulur.
Supanglede hangi nişasta kullanılır?
yarım su bardağı buğday nişastası (50 gr) 50 gr bitter çikolata. kaselere koymak için isteğe göre 1-2 dilim kek.
Supangleye soğuk su ne zaman konur?
Tereyağı ve çikolata eklenir eriyene kadar karıştırılır. Erime işlemi bitikten sonra ocaktan alınır. Buzlu su sürekli karıştırılarak yavaş yavaş eklenir ve iyice karıştırılır. Kaselere doldurulur ve buzdolabında 3-4 saat dinlendirilir.
Supangle ve puding farkı nedir?
Supangle sadece kakaolu ve çikolatalı olur. Puding meyveli, bademli, fıstıklı olarak yapılabilir. Supanglenin içinde kek parçacıkları vardır.
Supanglede kek olur mu?
yapımı en basit tatlılardan biridir. içerisinde ıslak kek olma zorunluluğu yoktur fakat asıl lezzetini bu ıslak kek verir. ıslak kek dediysek o lafın gelişidir. supangle homojen bir sütlü tatlıdır. içerisine ekleyeceğiniz kek kıvamını yoğunlaştırır, fazla ıslatılırsa bir günde tatlının kesilmesine sebep olur.
Supangleye nişasta konur mu?
Tencereye sütün yarısı ve şekerin tamamı koyulur. Bir kaba yumurtalar alınır ve üzerine bir miktar süt koyulup karıştırılır. Un eklenip karışım koyulaştıkça süt ilave edilir. Nişasta ve kakao da sırayla eklenip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edilir.
Supangle kaç dk pişer?
Pastane Usulü Supangle Tarifi
| Hazırlama | Pişirme | Servis |
|---|---|---|
| 5 dakika | 15 dakika | 8 Kişilik |
Supangle ve puding aynı mı?
Supangle ya da sup, şeker, nişasta, süt, tereyağı ve kakao ile hazırlanan, yarı katı, yarı sıvı bir kıvama sahip bir çikolatalı puding, yani tatlı çeşididir.
Hazır Pudingten supangle nasıl yapılır?
Hazırlanışı:
- 500 ml (2,5 su bardağı) sütü bir tencereye boşaltın. Üzerine poşetin tamamını ilave edin.
- Orta ateşte bir kaşıkla sürekli karıştırarak pişirin. …
- Ocaktan aldıktan sonra arada karıştırarak 10 dakika soğutun.
Supanglede yumurta olur mu?
Süt tencereye alınır. Şeker, un, nişasta, kakao eklenerek karıştırılır ve ocağa alınır. Kaynamaya yakın yumurtalar eklenir. Ocakta kıvam alana kadar pişirilir.
Kekin üstüne supangle dökülür mü?
Fırından çıkan keke delikler açılır ve supangleyi 2 bardak süt ile puding kıvamına getirilir, kekin üzerine dökülür üzerini de isteğe bağlı süslersiniz.
Evde Pastane usulü supangle nasıl yapılır?
Pastane Usulü Orjinal Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çikolata ve yağ hariç kuru malzemeleri karıştırıyoruz.
- Sütü ekleyip topak kalmayana kadar çırparak ocağa alıp kısık ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Göz göz olup kaynadıktan sonra altını kapatarak yağı ve çikolatayı ekliyoruz.
- Ara sıra karıştırarak soğutuyoruz.
Kakaolu supangle nasıl yapılır?
Sütün üzerine 1 çay bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao ve 1 çay bardağı toz şeker koyun. Daha sonra karışım üzerine 1 adet yumurta sarısı ekleyin. Bütün harcı çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Supangle harcını ocak üzerine alıp, koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin.