Çiriş otu çorbası nasıl yapılır?

Yoğurtlu çiriş nasıl yapılır?

Kaynatın ve rengi değişene kadar haşlayın. Haşlanan otu suyundan arındırın. Tavanın içerisine yağları alın ve çiriş otunu ilave edin. 3-4 dakika kadar kavrulan çiriş otunun üzerine baharatlarını ilave edin ve servis tabağına alın. Sarımsaklı yoğurdu ve yağda pulbiberi hazırlayıp, çiriş otu kavurmasının üzerine ekleyin.

Bulgurlu çiriş çorbası nasıl yapılır?

Yapılması

1. çiriş otunu temizleyin, yıkayın ve doğrayın.
2. soğanı yemeklik doğrayın.
3. yağ içinde, soğanı salçayı kavurun.
4. üzerine çirişi, bulguru, suyu, tuzu ilave edin.
5. tencereyi güzelce karıştırın.
6. ve bir defa fokurdatın, kapağı kapatın.
7. ateşi tamamen kısın.
8. ağır ateşte yemeği 20 dakika pişirin.

Sütlü çiriş çorbası nasıl yapılır?

Gullik (Çiriş) Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulguru az miktarda su ile kaynatıyoruz.
2. Temizlenip doğranan gulliği içine koyup biraz daha kaynatıyoruz.
3. Suyu bitmesine yakın sütü koyup biraz daha kaynatıyoruz. Servis edilince tuz katılıyor . Afiyet olsun.

14 Nis 2019

Çiriş otu nasıl pişer?

Çiriş Yemeği (Namı Diğer Gulik) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle küp olarak doğradığımız soğana sarımsakları ve şekeri ekleyip hafif karamelize olana kadar kavuruyoruz.
2. Salçaları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
3. Doğradığımız çirişi azar azar soğanlı harca kavura kavura ekliyoruz.

Çiriş ne yapilir?

Ülkemizde en çok Akdeniz ve Ege’de yetiştirilen çiriş otu, genellikle Mart ve Nisan aylarında toplanır. Vitamin bakımından zengin olan bu besin; pilav, börek, çorba ve sulu yemeklerde kullanılır. Antioksidan özelliği sayesinde vücudun hastalık direncini arttırır.

Çiriş otunun faydası nedir?

ÇİRİŞ OTUNUN (GULİK) FAYDALARI – İdrar yolu enfeksiyonlarında tedavi sürecinin hızlanmasına yardım eder. – Çiriş otunun suyu sivilce ve egzama gibi cilt sorunlarının iyileşme sürecine katkı sağlar. – İçindeki vitaminler sayesinde, saç dökülmelerini azaltır, saç köklerinin daha güçlü olmasını sağlar.

Zeytinyağlı çiriş otu nasıl pişirilir?

Çiriş Otu Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Zeytinyağını bir tencereye alıp ısıtın. Üzerine soğanı yemeklik doğrayıp kavurun.
2. Domates salçasını ekleyip kavurmaya devam edin. …
3. Üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave edip tencerenin kapağını kapatın. …
4. Ocaktan alıp 10-15 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.

7 Eki 2021

Çiriş otu neye iyi gelir?

Çiriş otunun faydaları nelerdir?

• – Basur tedavisinde kullanılır.
• – Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• – Adet söktürücü özelliği vardır.
• – Kadınlarda görülen vajinal akıntılara karşı faydalıdır.
• – Saçkıran tedavisinde kullanılır.
• – İdrar söktürücü özelliği vardır.
• – Romatizma kaynaklı ağrıları geçirir.

Glorik çorbası nerenin?

kıyma ve bulgurdan yapılan küçük yuvarlak köftelerin kullanıldığı bitlis ve yöresine ait bir çorba türü. en yalın halinde hazırlanan köfteler mercimek ve soğan (tercihe göre sumak) ile beraber pişirilir.

Çiriş otu kavurması nasıl yapılır?

Tencereye sıvı yağı koyup içine doğradığınız soğanları ilave edin. Soğan kavrulunca içine çiriş otunu boşaltın. Biraz kavurduktan sonra içine tuz ve pul biberini ilave edin çiriş otu suyunu salıp iyice kavrulduktan sonra üzerine yumurtaları kırın yumurta pişince servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Çiriş otunun zararları nelerdir?

Çiriş Otunun Zararları İdrar söktürücü özelliği bulunan çiriş otu tüketim miktarında ileriye gidildiğinde istenmeyen neticeler verebilir. Çok fazla tüketildiği zaman bedeni rahatsız eder.

Çiriş otu nasıl tüketilir?

Çiriş otunun yemeği yapılabildiği gibi böreklere ve çorbalara da eklenerek tüketilebilir. Çay şeklinde hazırlamak istenirse; çiriş bitkisinin yaprakları kaynar suda demlenir, biraz ılıması beklenir ve balla karıştırılarak içilebilir. Oldukça lezzetli bir tada sahip olan çiriş otu sade olarak da yenebilir.

Çiriş otu nerelerde kullanılır?

İdrar yolu enfeksiyonları üzerinde tedavi edici etkisi vardır. Romatizma gibi hastalıklara sahip kişilere iyi gelir. Kronik ağrılara da iyi geldiği görülmüştür. Çiriş otu egzama ya da sivilce benzeri cilt hastalıklarının giderilerek yok edilmesinde etkilidir.

Çakşır otu ne işe yarar?

Çakşır otunun en çok bilinen faydası, vücutta afrodizyak etkisi yaratarak cinsel gücü artırıcı bir özellik göstermesi. Bunun yanı sıra çakşır otu, kaslarda ve eklemlerde oluşan ağrıları dindiriyor. Sinir sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına destek oluyor.

Çiriş otu nasil temizlenir?

Çiriş Otu Nasıl Temizlenir? Sapların birleştiği yerdeki şeffaf zar sıyrılıp, zarın bulunduğu uçlar kesilir. Kök bölgeleri kesilen çiriş otları ayıklanır, yaprak uçları ve sararmış yapraklar alınır, Tek tek yaprakları ayrılır, ıspanak gibi kumlu olabildikleri için bol suda üç – dört defa iyice yıkanır.