Kapuskanin icine ne konur?

Kapuska yemeğinin içine ne konur?

Lahanalar iyice kavrulduktan sonra pirinci, sıcak suda ezmiş olduğunuz salçayı, tuzu ve lahanaların üzerine gelecek kadar sıcak suyu ilave ederek tencerenin kapağını kapatın, kısık ateşte aralıklı zamanlarda kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun..

Kapuska ile ne iyi gider?

Kapuska Yemeği Yanına Ne Gider?

• Kapuska yemeğinizin yanında, bulgur pilavı yapabilirsiniz.
• Makarnayı da kapuska yemeği ile birlikte tercih edebilirsiniz.
• Kapuska yemeğinizin yanına, çorba olarak yayla çorbası yapabilirsiniz.
• Turşu da bu yemeğin yanına çok yakışacaktır.

Lahana yemeğine hangi baharatlar konur?

Lahanaya yakışan baharat olarak öne çıkanlar; kişniş tohum, rezene tohumu, pul biber, susam, kişniş, çörekotu, ardıç tohumu, defne yaprağı, ince toz biber, isli biber, kimyon tohum. Hepsi bir arada değil, yemeğine göre tabii. Tazelerden ise en yakışanı kişniş ve taze soğan.

Zeytinyağlı lahana Kapuskası nasıl yapılır?

Yapılışı:

1. Lahana yapraklarını yıkayın ve iri parçalar halinde doğrayın. …
2. Tencereye yağı alın ve kızdırın. …
3. Soğan pembeleşince salçayı ekleyerek kokusu çıkıncaya kadar kavurun.
4. Lahanaları azar azar karıştırarak ekleyin. …
5. Lahanalarla aynı seviyede su ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. …
6. Ilık ya da soğuk servis yapın.

7 Haz 2010

Haşlanmış lahanadan kapuska yapılır mı?

Haşlanmış lahanaları 2 cm genişlikte parçalara doğrayalım. Tencereye yağı koyup eritelim, eti ekleyip yüksek ateşte dış yüzeyleri aynı renge gelene kadar karıştırarak kavuralım. Daha sonra ocağı kısıp, tencerenin kapağını kapatalım.

Kapuska ya pirinç konulur mu?

Pirinçleri iyice yıkayıp suyunu süzün, Lahanaya ekleyip karıştırın ve pirinçler yumuşayana kadar pişirin, Tuz ve karabiberini ekleyip karıştırın ve ateşten alın.

Lahana yemeği yanına ne gider?

Lahana Sarması Yanına Ne Gider?

• Yayla çorbası
• Patates çorbası
• Tarhana çorbası
• Kuru patlıcan salatası
• Zeytin salatası
• Yoğurtlu tavuklu marul salatası
• Beşamel soslu sebze graten.
• Sar pişir kebabı

Kapuska kıymalı yemeği nasıl yapılır?

Kıymalı Kapuska Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye yağları, soğanı koyun iki dakika kavurun. Kıymayı ekleyin.
2. Beş dakika daha kavurun. Salçayı, tuzu, baharatları koyun.
3. Lahanaları ilave edin, karıştırın.
4. Pirinci de üzerine serpiştirerek koyun .
5. Tencerenin kapağını kapatın. …
6. Acı biberleri koyun.

24 Şub 2016

Lahanadan neler yapabilirim?

Ona Burun Kıvırdığınız Her Gün İçin Pişman Olacağınız 10 Farklı Lahana Tarifi

• Lahana Çorbası Tarifi.
• Kapuska Tarifi.
• Fırında Etli Lahana Tarifi.
• Lahana Turşusu Tarifi.
• Lahana Sarması Tarifi.
• Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifi.
• Sauerkraut Tarifi.
• Sebzeli Sulu Börek Tarifi.

Lahana yemeğinin yanına ne yakışır?

Lahana Sarması Yanına Ne Gider?

• Yayla çorbası
• Patates çorbası
• Tarhana çorbası
• Kuru patlıcan salatası
• Zeytin salatası
• Yoğurtlu tavuklu marul salatası
• Beşamel soslu sebze graten.
• Sar pişir kebabı

Iyi bir kapuska nasıl yapılır?

Lahanayı yıkayın ve yemeklik olarak doğrayın. Soğanı ince ince, küp küp doğrayın ve bir kenara alın. Tencereye zeytinyağını ve tereyağını alın, tereyağı erir erimez içerisine doğradığınız soğanı atın ve pembeleşene dek kavurun. Kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp tekrar çekene dek kavurun.

Beyaz Lahana yemeği nasıl yapılır?

Soğanlarımızı ince küp küp doğrayalım ve tencereye alıp kavuralım. Kavrulan soğanlara salçalarımızı ilave edip 5 dk karıştıralım. Sirkeli sudaki lahanalarımızı yıkayıp tencereye alalım hepsi hemen sığmayacaktır tencereye aldığı kadar koyun kapağını kapatın 5 dakika sonra karıştırıp tekrar ilave edip kapağı kapatalım.

Haşlanmış lahanadan neler yapılır?

Ona Burun Kıvırdığınız Her Gün İçin Pişman Olacağınız 10 Farklı Lahana Tarifi

• Lahana Çorbası Tarifi.
• Kapuska Tarifi.
• Fırında Etli Lahana Tarifi.
• Lahana Turşusu Tarifi.
• Lahana Sarması Tarifi.
• Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifi.
• Sauerkraut Tarifi.
• Sebzeli Sulu Börek Tarifi.

Kapuskaya bulgur konur mu?

Salça ve baharatları ekleyin biraz kavrulunca lahanayı katın. Lahana suyunu salınca bulguru ekleyin , karıştırın. Üzerini örtecek kadar kaynar su ekleyip pişmeye bırakın.

Pirinçli kapuska yemeği nasıl yapılır?

Kıymalı Pirinçli Kapuska Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye eti koyalım suyu salıp çekene kadar pişirelim ,soğanı ekleyelim karıştıralım .
2. Kapya biberi ve salçaları ekleyelim karıştıralım.
3. Lahanaları da ekleyip 5 dk seğnemesini bekleyelim.
4. Yıkadığımız pirinçi serpelim karıştıralım.
5. Çok kısık ateşte 2-3 dk pişirelim.