Kek harcı nasıl yapılır?

Kakaolu kek harcı nasıl yapılır?

3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekerini derin bir kapta bir mikser yardımıyla şeker eriyene kadar çırpın. Ardından 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt ve yarım çay bardağı sodayı da üzerine ekleyip çırpmaya devam edin. Kek harcına 3 su bardağı unu ve yarım çay bardağı kakaoyu azar azar ilave edin.

Hazır kek harcı ile nasıl kek yapılır?

More videos on YouTube Pakmaya Mayalı Kek Harcı ve unu bir kaba alarak kaşıkla iyice karıştırın. Bu karışımı çırpma kabındaki karışımın üzerine ekleyerek mikser yardımıyla 4-5 dakika çırpın. 22 veya 24 çapında, yuvarlak, ortası delik bir kek kabını yağlayıp unlayın. Daha sonra karışımı bu kalıba dökün.

Kek nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?

Kolay Kek Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta.
  • 1 su bardağı şeker.
  • 1 su bardağı süt.
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya.
  • 1 paket kabartma tozu.
  • 2, 5 su bardağı un.

31 Eki 2014

Kek yaparken kabartma tozu yerine maya kullanılır mi?

Kuru maya kabartma tozundan rol çalıyor ve hamuru çabucak kabartıyor. Ancak çok çabucak kabarma riski olduğu için ve içinin pişmeme gibi bir durumu da söz konusu olabileceğinden daha düşük bir ısıda daha uzun süre pişirmek mühim.

Kakaolu kekin içine ne konur?

Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta.
  • 1 su bardağı toz şeker.
  • 1 su bardağı süt.
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un.
  • 1 paket kabartma tozu.
  • 1 paket şekerli vanilin.
  • 2 çorba kaşığı kakao.

Çikolatalı kek harcı nasıl yapılır?

Kakaolu kek tarifi Nasıl yapılır?

  1. Kakaolu kek için yumurtalarla şekeri iyice çırpın.
  2. Üzerine sütü ve yağı ilave edip çırpmaya devam edin.
  3. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu spatula yardımıyla karıştırarak sıvı malzemelere ekleyin.
  4. Kek harcını iyice yağlayıp unladığınız kek kalıbına aktarın.

Mayalı kek harcı ne?

Içindekiler: Nişasta, kabartıcılar (glukonu delta lakton, sodyum bikarbonat), instant maya ( %10,70), kristal şeker, toz glukoz, emülgatör (yağ asitlerinin monove digliseridlerinin laktik asit ve asitik asit esterleri), yağsız süt tozu, vanilin, aroma verici. Saklama koşulları: Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayın.

Keki yumuşak yapan nedir?

Bir kekin yumuşacık ve kabarık olmasını sağlayan en önemli unsuru şeker ve yumurta. Yumurta beyazı ve şekerin, yumurta sarısı ve şekerin ayrı ayrı ve iyi bir biçimde çırpılması sonucunda kekiniz doğal olarak kabarır. O yüzden bu iki temel malzeme hep sizinle olsun.

Ev yapımı kek nasıl yapılır?

Ev Yapımı Kolay Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce yumurta ile şekeri iyice çırpıyoruz. …
  2. Un, kabartma tozu ve vanilya karışımın üzerine elenir ve karıştırmaya devam edilir.
  3. Yağlanmış kalıba büyük bir bölümü dökülür. …
  4. İsterseniz çatal ile şekil verebilirsiniz 180 derecelik 35 dk kekimizi pişiriyoruz.

25 Haz 2018

En kolay kek nasıl yapılır?

Pratik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şeker ve yumurtaları bir kaba alıp, köpürene kadar iyice çırpıyoruz.
  2. Köpüren karışımımıza süt ve yağı da ekleyerek tekrar çırpıyoruz.
  3. Daha sonra un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım. …
  4. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirelim.

12 Şub 2018

Kek için maya kullanılır mı?

Kek yaparken maya kullanmak, aslında mutfağın yıldızlarının bildiği sırlardan bir tanesi… Ancak mayayı kek için kullanılabilir hale getirmek, ustalık istiyor. En kısa sürede, kabarma ve lezzetli bir kek elde etmek isteyenler, Pakmaya’nın mayalı kek harçlarını kullanabilir.

Kabartma tozu ve maya aynı anda kullanılır mı?

Lezzetine bayılacaksınız. Maya ve kabartma tozunun birlikte kullanılması kafanızı karıştırmasın, tadı nefis oluyor. Üstelik mayalanma süresi de oldukça kısa.

Kekin içine ne konur?

Yapımı için malzemeler

  1. 3 yumurta.
  2. 1 su bardağı toz şeker.
  3. 1 su bardağı süt.
  4. Yarım su bardağı sıvı yağ
  5. 2,5 su bardağı un.
  6. 1 paket kabartma tozu.
  7. 1 paket vanilya.
  8. Arzuya göre limon kabuğu ya da ceviz taneleri.

27 Eki 2021

Kek için yoğurt mu süt mü?

Kısaca üzerinden geçecek olursak; baharatlı ya da sade, puf puf kabaran ve daha az şekerli kekler için süt, yoğun ve nemli kıvamlı, şerbet ya da sos kullanacağınız, içerisine aroma ilave edeceğiniz kekler için ise yoğurt kullanmanızı öneririz.

Keke çikolata sosu nasıl yapılır?

Çikolata Soslu Kek Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri mikserle güzelce çırpıyoruz. …
  2. Un, kakao, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
  3. Orta boy borcamı yağlıyoruz kek harcını döküyoruz. …
  4. Bir tencerede sütü ve çikolata sosunu karıştırarak pişiriyoruz.