Mersin’in en meşhur Tantunicisi kimdir?

Yoğurtlu tantuni kim buldu?

bunun icatçısı, sanırım mert tantuni‘de garson olarak çalışan ve sonrasında, pozcu’daki kusumato sokağında kendi dükkanını açan salih usta’dır. şimdilerde hasan usta’da da mevcuttur yoğurtlu tantuniden ve giderek yayılmaktadır.

Mersin tantuni meşhur mu?

Mersin‘e gittiyseniz buraları ziyaret etmeden ayrılmayın. Mersin‘in milli yiyeceğidir tantuni. Mersinliler, sık sık tüketir; seyahat rotasını Mersin‘e çevirenlerin de yapılacaklar listesindeki ilk adres tantunicilerdir.

Tantuniyi kim buldu?

Tantuni, Yörük kültüründen geldiği söylenmekle birlikte Türkmenlerden de gelmiş olabileceği söylenmektedir. Ülkemizde Tantuninin ev sahibi Mersin ilimizdir, hatta ana lezzet durağı haline gelmiştir. Lavaş ekmeği içerisinde dürüm olarak servis edilen Tantuni, aynı zamanda Antakya’da da meşhur bir yiyecektir.

Tantuni nerede ünlüdür?

Tantuni, Mersin’e has bir dürüm çeşididir.

Tantuni ilk nasıl çıktı?

Tantunin çıkışı yani ilk kez yapıldığı yer olarak kesin kayıtlar bulunmamaktadır. Genelde kabul edilen görüş pratik yapımı sayesinde Yörük kültürüne ait olan bir yemek olduğudur. Aynı şekilde Türkmenler tarafından da ilk kez yapıldığı yine ifadeler arasındadır.

Tantuni nasil cikti?

1. Tatuni, yörüklerden gelen bir lezzet olarak bilinmesi ile birlikte Türkmenlerden gelen bir lezzet olarak da tahmin edilmektedir. …
2. Türkmenlerde ve yörüklerde ise, etler kılıç ile ince ince kesilip ya da dövülerek, kalkanların üzerinde kavrulması ile tantuni haline getirildiği söylenmektedir.

Mersin ne ile meşhurdur?

Mersin ilimizin en meşhur yiyecekleri ve içeceklerine aşağıdan ulaşabilirsiniz.

• Tantuni.
• Gölevez.
• Tarsus Lahmacunu.
• Tarsus Yayla Bandırması
• Ciğer.
• Kerebiç
• Cezerye.
• Tarsus Kebabı

Tantuni ile ne yenir?

Hem dürüm hem de sandviç olarak tercih edilebilir. Tantuni eti yağsız ve sinirsiz olduğu için oldukça hafif bir yiyecektir. Burada domatesler, naneler, maydanozlar taze olarak doğranır, günlük tüketilir. Tantuninin yanında Şalgam ya da ayran tercih edebilirsiniz.

Memoş Tantuni sahibi kim?

50 yılı aşkın süredir tantuni efsanesi olan Memoş Tantuni, Mehmet ve Cengiz Yelkenaç kardeşler ile milli eski basketbolcu Ömer Onan ortaklığıdır.

Tantuni fiyatı ne kadar?

Çift Lavaş Et Tantuni – 11.50 TL.

Tantuni Arap yemeği mi?

“ Tantuni Arap kökenli bir kelimedir” Tantuninin Arap bir kelime olduğunu söyleyen ve nasıl ortaya çıkışını anlatan Dolik, “Tantuni aslında Arap kökenli bir kelimedir. Aslında fakir yemeği diye geçiyor.

Tantuni nin içinde ne var?

Mersin Et Tantuni (Gerçek Tantuni) Tarifi İçin Malzemeler

• 600 gram dana eti.
• 1 adet kuru soğan.
• Yarım demet maydanoz.
• 2 orta boy domates.
• Kırmızı toz biber.
• Sumak.
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı sıcak su.

Mersinden yiyecek ne alınır?

En İyisini Mersin‘de Bulabileceğiniz 12 Lezzet

1. Tantuni. Mersin‘de büfeden daha çok bulabileceğiniz tek işletme türüdür. …
2. Kerebiç Mersin dışında çok da bilinmeyen Arap kökenli bir tür tatlı çeşididir. …
3. 3. Cezerye. Havuçtan yapılan bir tür enerji kaynağı tatlıdır. …
4. Batırık. …
5. 5. Ciğer. …
6. ATOM. …
7. 7. Künefe. …
8. 8. Lahmacun.

Mersinden hediyelik ne alinir?

1 – Mersin Cezeryenin yanı sıra; Anamur muzu, Silifke çileği – keçiboynuzu – kayakoruğu, Erdemli narenciyesi ile yine bu topraklarda üretilen ve turunç meyvesinden yapılan turunç reçeli, Mersin‘in cevizli sucuğunu da hem tadıp hem de hediye alabilirsiniz.

Tantuni ile ne içilir?

yanında ayran ve şalgam deneyin. söylediğiniz lavaş önünüze geldiğinde, dürümü şöyle 3 parmak açıp içine biraz kimyon serpin, bolca da limon sıkın. sonra geri sarıp yanında minik acı biber turşusu ve acılı şalgam eşliğinde afiyetle yiyin.