Mor Fesleğen diğer adı nedir?
Reyhanla fesleğen ayni mi?
Reyhan ballıbabagiller ailesinden olup, diğer adıyla fesleğen olarak bilinir. Yeşil yâda kuru olarak tüketilen fesleğen sağlık açısından faydalıdır. Ilıman iklimlerde yetişir, beyaz-pembe arası çiçek açar ve kendine özgü hoş kokusu olan yapraklara sahip bir bitkidir.
Fesleğenin diğer adı nedir?
diye merak edenler sözlüğe baktıklarında bu bitkinin ballıbabagiller familyasından, Akdeniz ülkelerinde yetişen, yaprakları güzel kokulu, beyaz veya pembe çiçekli, bir yıllık ve otsu bir süs bitkisi olduğunu görürler. Fesleğen diğer adı ile yani reyhan olarak da anılır, özellikle Anadolu’da bu şekilde isimlendirilir.
Mor fesleğen reyhan mı?
Öncelikle bilmeliyiz ki fesleğen ve reyhan ikisi ayrı türler değildir. Yani aynı familyanın aynı cinsinden aynı tür bitkilerdir.
Fesleğen hangi yemeklere girer?
Kuru fesleğen en çok kırmızı ve beyaz et yemeklerinde kullanılır. Et, fesleğenle marine edildikten sonra daha lezzetli bir hale gelir. Bunun dışında ana yemeklerde ve sos yapımında sık sık tercih edilir. Domates sosuna az miktarda eklenen fesleğen, Akdeniz esintilerini mutfağınıza taşır.
Kuru fesleğen nedir?
Kuru fesleğen kırmızı ve beyaz ete çok yakışan bir baharattır. Elbette domatesli soslarınızın içine de ekleyeceğiniz bir tutam fesleğen, mutfağınıza Akdeniz esintilerini getirecektir. Baharatlar kategorimize geri dönebilir ya da Zerdeçal Kullanımı hakkında bilgi alabilirsiniz.
Reyhan kaç günde bir sulanır?
Günde en az 4 saat güneş alması gerekmektedir. Rüzgar görmemesi ve soğuk değmemesi gerekir. Reyhan su sevmemektedir. Bu nedenler haftada bir sulamanız yeterli olacaktır.
Reyhan ne renktir?
Maviden mor renge giren reyhan, Akdeniz topraklarında sıkça görülmektedir. Çok eski zamanlarda alternatif tıp alanında da kullanılan reyhan, insan sağlığı için etkili olan bitkiler arasında üst sırada yer alır.
Fesleğenin kokusu nasıl?
Fesleğen kokusu faydalarının en dikkat çekeni öncelikle salgıladığı ağır ve mayhoş kokunun sinekleri bulunduğu ortamdan uzaklıştırmasıdır. Bu sayede evinizde hiç bir kimyasal kullanmadan fesleğen çiçeği ile sinekleri yaz aylarında engelleyebilirsiniz.
Latince fesleğen ne demek?
Ocimum basilicum L., Sp. Pl. 1: 597 (1753). Fesleğen (Ocimum basilicum), ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından tek yıllık ve genellikle ılıman bölgelerde yetişen bir bitki türüdür.
Mor reyhan nedir?
Ilıman bölgelerde sıkça yetişen reyhan, yaz sonuna doğru rengi değişen bir ottur. Önce yeşil yaprak veren bu bitki, güneş gördükçe rengini koyulaştırır. Maviden mor renge giren reyhan, Akdeniz topraklarında sıkça görülmektedir.
Reyhan bitkisinin diğer adı nedir?
Reyhan otu diğer ismi ile fesleğendir. Ballıbabagillerden olan reyhan güzel kokan bir süs bitkidir.
Fesleğenin tadı neye benzer?
taze fesleğen, meyan koku ve karanfilin bir melezi olduğunu kanıtlarcasına keskin ve acı bir tada ve çok kuvvetli bir aromaya sahiptir. akdeniz mutfağının vazgeçilmez unsurudur; leziz italyan.
Taze Fesleğen nasıl tüketilir?
Fesleğen çiğ bir şekilde tüketilen bir besindir. Ancak pişirdikten sonra tüketmek de mümkündür. Stres, uykusuzluk gibi etkenlere karşı 1-2 adet fesleğen yaprağını çiğneyebilirsiniz. Eğer sade bir şekilde tüketmek istemiyorsanız yemeklere ve soslara, ince kıyılmış fesleğen serpiştirebilirsiniz.
Fesleğen kurusu ne işe yarar?
Pamukçuk ve ağız içi yaralarının iyileşmesine yardımcı olur. Epilepsi, migren ve baş ağrısı tedavisinde etkilidir. Bal ve zencefil ile kaynatıldığında solunum yolu hastalıklarına iyi gelir. Grip, astım, bronşit gibi rahatsızlıklara karşı etkilidir.
Kuru fesleğen ile ne yapılır?
Kuru fesleğenle hazırlayabileceğiniz birkaç tarif önerimiz var.
- Fesleğenli domates soslu makarna tarifi: Malzemeler: 250gr makarna. …
- Fesleğen püreli mantarlı et sote tarifi: Fesleğenli püre için: 5 adet patates. …
- Kuru fesleğenli ekmek yapımı: Kuru fesleğen evde yaptığınız ekmeklerinize de çok yakışır.
18 Eyl 2019