Patates borani nedir?

Patatesli borani nasıl yapılır?

Patates Borani Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak zeytinyağını ocağa aldığımız tavanın içerisine alalım.
  2. Üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyerek biraz kavuralım.
  3. Haşlayıp küp küp doğradığımız patateslerimizi de soğanın üzerine ekleyelim. …
  4. Tuz, kırmızı toz biber ve karabiberi de ekleyerek güzelce karıştıralım.

Patates borani nerenin yemeği?

Erzurum Usulü Patates Borani – Nefis Yemek Tarifleri.

Borani nasıl yapılır?

Boranı, Anadolu’nun çeşitli yörelerinde farklı şekillerde hazırlanan bir yemek türüdür. Yalvaç ve Mecitözü civarlarında ise boranı, ıspanaklı ve fasulyeli olmak üzere iki çeşittir. İçerisine bulgur katılarak haşlanmak suretiyle pişirilir. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağı dökülerek servis edilir.

Kıymalı Patates borani nasıl yapılır?

Patates Borani Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerimizi haşlıyoruz.
  2. Kıymamızı baharatları koyarak kavuruyoruz.
  3. Yoğurdumuza tuz ve mayonez koyarak karıştırıyoruz.
  4. Haşlanan patateslerin üzerine yoğurdumuzu üzerine kıymamızı koyuyoruz.
  5. Maydanozla süslüyoruz. AFİYET ŞİFA OLSUN💐 İnstagram sayfama da beklerim😊❤

27 Ağu 2018

Patates Boraninin yanina ne gider?

Patates Yemeği Yanına Ne Gider?

  • Yeşil Mercimek Çorbası
  • Domates Çorbası
  • Kremalı Mantar Çorbası
  • Sebzeli Bulgur Pilavı
  • Tereyağlı Erişte.
  • Domates Soslu Makarna.
  • Havuç Salatası
  • Tavuk Sote.

Borani neden yapılır?

Yemeklerini yaparken genellikle ekşi kök kısımlarının da kullanıldığı ıspanaklı olarak hazırlanan borani içerisinde kimi zaman börülce, bulgur, pazı ya da taze fasulye yer alabiliyor. Meze olarak tüketilenler de ise ıspanağın yeşil tazecik yaprakları kullanılıyor.

Erzurum’un neyi meşhur yemekleri?

  • 1- Aşotu Çorbası Erzurumun soğuk akşamlarında içinizi ısıtacak bir çorbada sıra: Aşotu çorbası. …
  • 2- Cağ Kebabı Cağ kebabı, Erzurumun en bilinen yemeği. …
  • 3- Şalgam Dolması …
  • 4- Lalanga. …
  • 5- Lor Dolması …
  • 6- Su Böreği. …
  • 7- Hasuta. …
  • 8- Çiriş yemeği.

Borani nasıl yapılır Şanlıurfa?

Borani (Urfa Yemeği) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle, bulguru biraz sıcak su ile ıslatalım.
  2. Eti düdüklü tencereye kuşbaşı doğrayıp, göz kararı su ekleyip, kapağını kapatalım ve 15 dakika kadar pişirelim.
  3. Pancar saplarını küçük küçük doğrayıp, 5 dakika haşlayalım.
  4. Pişen eti kapatıp, kapağını açalım ve suyunu alalım.

Borani yanına ne gider?

Ispanağın Yanına Ne Gider?

  • Beşamel soslu fırın makarna.
  • Sebzeli bulgur pilavı
  • Ekmek kebabı
  • Kremalı tavuklu makarna.
  • Yoğurt çorbası
  • Patates püresi.
  • Perde pilavı
  • Fırında levrek.

Ispanaktan borani nasil yapilir?

İyice yıkayıp temizlediğiniz ıspanakları 3-4 seferde ekleyerek soğan ve sarımsakla kavurun. Kavrulan ıspanaklara tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra soğuması için karıştırın ve Sütaş süzme yoğurdu ilave edip iyice karıştırın. Servis tabağına ıspanak boraniyi düzgünce yayarak koyun.

Patates oturtma nasıl yapılır?

Borcamı bol yağlayın ve patates dilimlerinden bir kat borcama döşeyin, kıyma harcının yarısını patateslerin üzerine yayın sonra tekrar patates dizin. Ben iki kat kıyma, üç kat patates döşedim ama tek kat kıyma, iki kat (alt ve üstü) patates döşeyip de yapabilirsiniz. En üste fırçayla biraz sıvı yağ sürün.

Patatesli tavuğun yanına ne gider?

Tavuğun Yanına Ne Gider?

  • Yeşil mercimek çorbası
  • Yoğurt çorbası
  • Arpa şehriye pilavı
  • Pesto soslu makarna.
  • Mantarlı kremalı spagetti.
  • Nohutlu pirinç pilavı
  • Kolay patates püresi.
  • Marul salatası

Borani içinde ne var?

Borani (Urfa Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram et.
  • Yarım kilogram pancar sapı
  • 1 adet kuru soğan.
  • 1 avuç kuyruk yağı
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut.
  • Tuz.

25 Ara 2018

Erzurum neyi ile meşhur?

Erzurum‘un Neyi Meşhur?

  • Erzurum cağ kebabı
  • Şalgam Dolması
  • Kadayıf Dolması
  • Lor Dolması
  • Erzurum pastası
  • Aşotu Çorbası
  • Lalanga.
  • Su Böreği.

Erzurum hediye ne alınır?

Erzurum’dan Hediyelik Ne Alınır?

  1. 1 Oltu Taşı Eşyalar.
  2. 2 Bakır Eşyalar.
  3. 3 Erzurum Ehram Kumaşından Ürünler.
  4. 4 Lavaş (Acem) Ekmeği.
  5. 5 Kadayıf Dolması
  6. 6 Su Böreği.
  7. 7 Kil.
  8. 8 Bal Mumu.