Salamander mutfak nedir?
Salamander nedir ne işe yarar?
Salamandra, kapağı olmayan bir fırına benzetilebilir. Göz hizasına gelecek şekilde kuzinenin üzerinde bir yere monte ediliyor. Sıcaklığı üstten aşağıya doğru veriyor. Bu üstten verilen sıcaklık, çok kuvvetli olduğu için yemeğin üzerini bir anda kızartıyor ve gratine ediyor.
Elektrikli salamander nedir?
Elektrikli salamander ızgaranın genel özellikleri: Cihazda bulunan asansör özelliği sayesinde pişirilecek ürün pişirme alanına yakınlaştırılıp uzaklaştırılabilir. İstenilen ısı derecesi rezistans sayesinde ayarlanabilir. İsteğe bağlı olarak alt tepsiye su doldurulabilir, bu da cihaza nemlendirme özelliği katar.
Asansörlü Salamander nedir?
ASANSÖRLÜ SALAMANDER IZGARA Isıtıcıların bulunduğu üst ünite aşağı-yukarı doğru hareket etmektedir. Üst ünite karşı bir ağırlıkla dengelenerek kontrol dışı hareketi önlenmiştir. Isıtıcıyla pişirilecek malzeme arasındaki mesafeyi ayarlama imkanı bulunmaktadır.