Şelengo nasıl bir bitkidir?

Şelengo nasıl bir meyvedir?

Şelengo, kabakgillerden bir çeşit meyvedir. Bu meyveyi ilk defa görenler minik bir karpuz zannedebilir. Çünkü dış görünüşü adeta karpuzu andırmaktadır. Şelengonun içi ise bir salatalık tadına sahiptir.

Şelengo ne yapılır?

Türkiye’de sadece Şanlıurfa’nın Viranşehir ilçesinde yetişen şelengonun tarladan toplandıktan sonra 2-3 gün içerisinde tüketilmesi gerekir. Salatası, turşusu, dolması ve cacığı yapılabilen şelengo, kabuğu ile birlikte tüketilebiliyor.

Şelengonun faydaları nelerdir?

Şelengonun bilinen önemli faydaları Sadece lezzetli olmakla kalmayan şelengo önemli faydalarıyla da dikkat çekiyor. Zira şelengo kan şekerini düşürüyor ve kandaki toksinleri düşürüyor. Aynı zamanda acı şelengolar bir krem gibi sürülerek isilik hastalığının tedavisinde kullanılarak bu hastalığa çare oluyor.

Selengo ne demek?

Şelengo sadece ismiyle değil formuyla da şaşırtan bir meyve. Çünkü baktığınızda minik bir karpuza benziyor, kestiğinizde içiyle kavunu andırıyor, tattığınızda ise salatalığa benzer bir tat alıyorsunuz. Üstelik bu sıra dışı meyve bu topraklarda yetişiyor, yani bizden biri.