Tencerede kek nasıl yapılır?

Tencerede sünger kek nasıl?

Tencerenin içerisine kek hamurunun seviyesinde soğuk su ile doldurulur. Tencerenin üzerine temiz ve nemli bir bez örtülerek kapağı kapatılır. Su kaynayıncaya kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra en kısık ateşte pişmeye bırakılır. Kürdan testi ile pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.

Çelik tencerede kek yapılır mı?

Yumurta şekerle çırpılır, sıvı yağ eklenir, çırpılır. Un ve su, kabartma tozu, vanilya eklenir. Kaşıkla karıştırılır. Dibi margarinle iyice yağlanmış çelik tencereye karışım dökülür.

Fırınım bozuldu keki nasıl Pişirebilirim?

Kek kalıbının sığabileceği geniş bir tencerede yaklaşık 4,5 bardak suyu kaynatın ve keki koymadan önce altını kısın. Kek kalıbını tencerenin içerisine yerleştirin, üzerine temiz bir bez örtün ve kapağını kapatıp kısık ateşte 45 dakika pişirin. 45 dakika sonunda bir kürdan yardımıyla kekinizi kontrol edin.

Teflon tencerede kek olur mu?

Un, kabartma tozu, vanilya, kakao, damla çikolatayı ilave edip iyice çırpın. Seramik yada teflon tencerede 1 saat kapağı açmadan çok kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.

Granit tencerede kek olur mu?

Kekinizi koyduğunuz tencerenin üzerine temiz bir havlu koyup kapağı öyle kapatın. Havlu koymazsanız su damlacıkları kekin içine düşer ve kek daha uzun sürede pişer. Granit tencerede kek daha verimli pişecektir.

Ocakta kek pişer mi?

Tenceremizi ocağa alalım, kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakalım. İlk 30 dakika tencerenin kapağını kesinlikle açmayalım. 30 dakika sonra ara ara kontrol ederek 30 dakika daha pişirelim. Pişen kekimizi tencereden çıkartalım ve soğumaya bırakalım.

Kek hangi kaplarda pişer?

Cam Kalıplar Herkes en az bir kez cam kalıpta kek pişirmiştir. Cam kalıpların ısıyı iletme hızları sayesinde kekleriniz hızlıca pişer ancak kabarma konusunda daha düz bir sonuç elde edersiniz. Yine de kalıbıyla birlikte sunum yapabileceğiniz kekler için tercih etmek mümkün.

Tencerede kek pişer mi?

Tenceremizi ocağa alalım, kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakalım. İlk 30 dakika tencerenin kapağını kesinlikle açmayalım. 30 dakika sonra ara ara kontrol ederek 30 dakika daha pişirelim. Pişen kekimizi tencereden çıkartalım ve soğumaya bırakalım.

Miksersiz kek nasıl yapılır?

Kuru malzemeler elenir. Üstüne şeker, tuz, yumurta, süt, sıvı yağ eklenir ve tel çırpıcıyla çırpılır. En son kaynar suda kahve çözdürülür ve kek karışımına yavaş yavaş eklenip karıştırılır. Kalıba dökülüp pişirilir.

Kek hangi ayarda pişirilir?

Kek tariflerinde çoğu kez fırının dereceleri farklı ayarlanıyor. Fakat fırında kek pişirirken derece 180 olmalıdır. Bu ısıda keki 30 dakika kadar pişirmeniz gerekmektedir.

Teflonda kek nasıl yapılır?

Pilavlık teflon tavayı margarinle iyice yağlayıp karışımımızı tavaya ekliyoruz. Kapağını kapatıp varsa üstündeki deliği de tıkayıp ocağın büyük gözünde kısık ateşte 30 dk pişmesini bekliyoruz. Tam 30 dk da pişiyor zaten. 30 dk sonunda ocağı kapatıp 15 dk dinlenmesini bekliyoruz.

Tencerede kek ne kadar sürede pişer?

Tencere kekini en kısık ateş üzerinde yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Ara ara ağzını açıp pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınız da kuru çıkarsa pişmiş demektir.

Kek fanda mı pişer fansız da mı?

Mutlaka fansız programda kek pişirin. Fırın telini orta tezgaha yerleştirin. Fırınınız bir tarafa çok fazla ısı veriyorsa kekin yönünü değiştirin. Fırının kapağını sürekli açmayın, fırının ısı kaybetmesine neden olursunuz.

En güzel kek hangi kalıpta olur?

Isıyı tüm bölgelere eşit dağıtma özelliği olan döküm kalıplarla kekleriniz daha eşit pişebilir. Özellikle ekmek gibi kıvamı yoğun bir harcınız varsa döküm kalıplar kullanmak her noktanın aynı kıvamda olması açısından ideal olacaktır.

El blenderı ile kek yapılır mı?

Sadece sıvı değil aynı zamanda katı ürünlerle de birçok karışım hazırlayabiliriz. Çorbalardan keklere, içecek karışımlarına kadar sınırsız binlerce farklı tarif uygulayabiliriz ve el blenderleri sayesinde de bizler, etrafa ürün sıçratmadan temiz bir şekilde işlemimizi gerçekleştiririz.