TRUF un içinde ne var?

Truffle içinde ne var?

Çikolatalı Truff Tarifi İçin Malzemeler

• 2 paket hazır çikolatalı kek (440 gram)
• 1 paket hazır krema (200 ml)
• 40 gram sütlü çikolata.
• 80 gram bitter çikolata.
• 1/2 (yarım) su bardağı dövülmüş fındık (ben içine fındık yerine o an elimde çam fıstığı olduğu için onu koydum)

27 May 2013

TRUF nedir kek?

Amerika ve Avrupa’da oldukça revaçta, fiyatıda oldukça pahalı. Bu minik tatlı toplara truff adı verilmesinin sebebide görsel olarak truff mantarını andırması. Ana maddeleri çikolata ve krema, hamuru oluşturmak için geri kalan malzeme tamamen sizin hayal gücünüze kalmış.

TRUF topları nasıl yapılır?

Çikolata Topları (Truff) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak bir kaba 2 paket hazır kakaolu keki iyice parçalayın. …
2. Sonra cevizi veya fındığı rondodan geçirip içine karıştırın, yerken ağıza daha güzel tat geldiği için koyulur, dilerseniz koymayabilirsiniz.

TRUF topları nedir?

Çikolata, büyülü tadıyla mutluluğun tılsımını damağından ruhuna taşır. Bu eşsiz lezzetle kendini şımartırken farklı tat bileşenlerine de göz kırpmak istersen, trüf çikolata tam sana göre. Diğer adı truffle olan küçük çikolata topları ganajın yumuşak dokusuyla kakaonun dansını andırır.

Ev yapımı Truffle nasıl yapılır?

Keki derin bir kaba alıp ezin, bisküviyi, cevizi, fındığı hafif iri kalacak şekilde kırın keke ekleyin. Muzu ezip ekleyin süt ya da çikolata sosu ile harcı ıslatın. İyice karıştırıp elinizi hafif ıslatarak yuvarlayın Hindistan cevizine bulayacaksanız, bir tabağa Hindistan cevizini hazır edin.

Çikolatalı trüf nasıl yapılır?

Çikolatalı Truff Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Fındığı, keki ve bisküviyi ayrı ayrı rondodan geçirin.
2. Diğer malzemeleri de bir kaba koyun. …
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yavaş yavaş yuvarlayın.
4. Sütlü çikolatayı benmari usulü eritin ve truff‘ları içerisine atın ve her yerini çikolataya bulayıp tabağa alın.

TRUF kek nasil yapilir?

Kekli Truffle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Keklerinizi ufalayın ya da rondodan geçirin.
2. Ardından bir kabın içerisine alın ve yavaş yavaş süt ilave ederek yoğurmaya başlayın. …
3. Çikolatayı eritin, üzerini kaplamak istediğiniz malzemeleri de ayrı kapların içerisine koyun.
4. Kekten ceviz büyüklüğünde toplar alın.

TRUF nedir yemek?

Truff son derece lezzetli kahvelerin yanında zevkle yenilen bir tatlıdır. Sizde bu tatlıyı evinizde yapmak isterseniz bu tarifleri deneyebilirsiniz. Yapılışı: Truff harçı için olan tüm malzemeleri bir kabın içinde tamamen karışıncaya kadar yoğurun.

TRUF kek nasıl yapılır?

Kekli Truffle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Keklerinizi ufalayın ya da rondodan geçirin.
2. Ardından bir kabın içerisine alın ve yavaş yavaş süt ilave ederek yoğurmaya başlayın. …
3. Çikolatayı eritin, üzerini kaplamak istediğiniz malzemeleri de ayrı kapların içerisine koyun.
4. Kekten ceviz büyüklüğünde toplar alın.

Truff nerenin?

Çikolatalı trüf ilk defa 1895 yılının Aralık ayında Chambéry, Fransa’da Antoine Dufour tarafından üretildi.

TRUF nasıl yapılır?

Çikolataları parçalayıp kremaya ilave edin ve eriyene kadar karıştırın. Ilınan karışımın içine ufaladığınız keki ve dövdüğünüz fındıkları ilave edin. Malzemeleri güzelce yoğurup kaynaşmasını sağlayın. Dondurucuda 1 saat beklettikten sonra karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak top yapın.

Turuf nasıl yapılır?

Turuf Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kremayı tavaya alıp hafif eritiyoruz.
2. Kaynatmayacağız çikolatamızın eriyeceği ısıda olması yeterli.
3. Diğer yanda keklerimizi uygun bir kaba alıp ufalıyoruz.
4. Hazırlanan krema ve cevizimizi kekimize katıyoruz ve yoğuruyoruz.
5. Buzdolabında biraz dinlendiriyoruz.

Ufalanmış kekten ne yapılır?

İşte bayatlayan keklerin değerlendirilebileceği yollar:

1. Yaş pasta yapımında: Çok kurumamış kekler biraz sütle ıslatılıp çikolata sosu, krema gibi yardımcı malzemeler eklendikten sonra pasta keki olarak kullanılabilir.
2. Yalancı cezerye yapımında: Rendelenip sotelenmiş havucun içerisine ufalanmış bayat kek eklenir.

Trüf yagi neden olur?

Trüf yağı, trüf mantarından elde edilen bir yağ çeşidi olmaktadır. Trüf mantarı oldukça lezzetli bir mantar türü olmakla birlikte bu mantardan elde edilen trüf yağıda lezzetli olmaktadır. Trüf yağı değerli bir yağ çeşidi olarak değerlendirilmektedir.

Evde çikolatalı truff nasıl yapılır?

Çikolatalı Truff Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kekleri bir kabun içine ufalayın.
2. Kremayı ısıtıp (kaynatmayın) içine doğradığımız çikolatayı atıp eriyene dek karıştırın.
3. Kekin içine azar azar ekleyip karıştırın.
4. Kıvamını kontrol edin.
5. Çikolatalı sosun hepsini koymayabilirsiniz.
6. Hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun.