Yoğurtlu kabak nasıl yapılır?
Sarımsaklı yoğurtlu kabak nasıl yapılır?
Kabaklar küp küp doğranır. Yağda kızarana kadar kavrulur. Sarımsaklı yoğurt hazırlanır. Kızaran Kabaklar bir tabağa alınır soğuyunca sarımsaklı yoğurt üzerine dökülür.
Kabak Yoğurtlama nasil yapilir?
Kabak Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabaklar güzelce soyulur, ince ince dilimlenir.
- Bir borcamın içine alınır, üzerlerine sıvı yağ ve tuz ilave edilip iyice karıştırılır, fırına verilir.
- Fırında üzerleri kızarana kadar bekletilir.
- Bu sırada yeteri kadar yoğurt çırpılır, tuzu ilave edilir.
Kuru kabak Yoğurtlaması nasıl yapılır?
Geniş bir tavaya sıvıyağ bırakılıp salçayı ve sarmısağı kavuruyoruz.Iyıce süzülmüş kabakları tavaya bırakıp tekrar kavruluyor. Ceyrek bardak suyu ılave edıp 2 dak. kadar kabakları pişiriyoruz..Servis tabağına alıp üzerine sarmısaklı yoğurt dökuyoruz.Daha sonrada yağda kızdırılmış bıberi yoğurdun uzerıne dokuyoruz…
Kabak tarator nasıl yapılır?
Bir kaba yoğurdu koyun, içerisine dereotunu, sarımsağı koyun ve çırpıp güzelce birleştirin. Daha sonra içerisine soğuyan kabakları atın ve karıştırın. Üzerine zeytinyağı gezdirerek, dilediğiniz gibi servis edin, afiyet olsun.
Sarımsaklı Kabak kızartması nasıl yapılır?
Yoğurtlu Kabak ve Patlıcan Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabak ve patlıcanları alacalı soyalım.
- istenilen şekilde doğrayalım ve kızgın yağda kızartalım.
- Sarımsağı dövelim ve yoğurtla birleştirelim.
- Kızartmış olduğumuz kabak ve patlıcanın üzerine dökelim. Üzerine pul biber serpiştirelim. Afiyet olsun…
26 Eyl 2013
Sarımsaklı balkabağı nasıl yapılır?
Kızgın zeytinyağına önce soğanları koyun ve pembeleşmeye yakın kabakları koyun suyunu çekip hafif kızarmaya başlayın, önce sarımsakları koyup 2-3 defa çevirin. Sonra minik minik doğranmış domatesleri yada salçayı ekleyin. Domatesleri suyunu çekene kadar kavurun, sonra baharatlarını koyup karıştırın ve ocaktan alın.
Rendelenmiş kabak Yoğurtlaması nasıl yapılır?
Kabakları yıkayıp rendeleyelim. Tavaya sıvı yağ alalım üzerine rendelenmiş kabağı ilave edip suyunu çekinceye kadar pişirelim. Yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştıralım. İçine soğumuş kabak, mısır, doğranmış dereotu ve isteğe bağlı cevizi ilave edip karıştıralım ve servis tabağına alalım.
Taze kabak borani nasıl yapılır?
Kabak Borani (Yöresel-Hatay) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye kuşbaşı eti alıyoruz ve kavuruyoruz.
- Kavrulduktan sonra üzerine sıvı yağ döküyoruz.
- Kabakları kuşbaşı doğrayıp ilave ediyoruz.
- Soğan, sarımsak, nohut, etin üstüne döküp soteliyoruz.
- Üzerine 1 litre su döküp pişiriyoruz.
Kuru kabak kizartmasi nasıl yapılır?
Kuru Kabak Biber Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru biberleri kabakları bolca suyun içine koyup yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz (yaklaşık 15-20 dk).
- Kurular şişeceği için suyu az koymayın ve miktarına aldanıp çok atmayın.
- Yumuşayınca süzün ve zeytinyağlı birlikte biraz kızartın.
Kuru Sebze kavurması nasıl yapılır?
Sıvı yağı kızdırıp, yemeklik olarak doğradığımız soğanı kavuralım. İçine salçayı ekleyip iki üç dakika kavurduktan sonra, sebzeleri ekleyip orta ateşte 5 dakika daha pişirip ocağın altını kapatalım ve servis tabağına alalım. Kasede yoğurt ile rendelenmiş sarımsağı karıştırıp, sebzelerin üzerine dökelim.
Cevizli kabak tarator nasıl yapılır?
Cevizleri kıyın tavaya zeytinyağını cevizleri ve kabakları alıp suyunu çekinceye kadar soteleyin. Sotelediğiniz kabakları orta boy bir kaseye alın ve soğutun. Üstüne yoğurdu, tuzu ve ezdiğiniz sarımsakları ekleyerek karıştırın. 1 saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
Havuç ve kabak tarator nasıl yapılır?
Kabak ve Havuç Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabak ve havucu rendeleyip, 1-2 dakika zeytinyağında soteleyin.
- Ayrı bir kapta; yoğurt, mayonez ve sarımsağı dövüp karıştırın.
- Soğuyan sebzelere tuz ve yoğurdu ekleyip, karıştırın.
- Üzerini dereotu ile süsleyin.
5 Nis 2015
Kabak kızartması yağ çekmemesi için ne yapmalı?
Kabaklar için de patatesler için uyguladıklarınızı yapabilirsiniz. Biberleri, domatesleri hatta bamyaları dahi kızartırken paneleyerek kızartırsanız daha az yağ çekerler ve formları da bozulmamış olur. Ayrıca sebze kızartırken daha az yağ çekmesini isterseniz içerisine 1 tatlı kaşığı kadar sirke koyabilirsiniz.
Kabak Kızartılırken kabuğu soyulur mu?
Kabakları fırçalayarak yıkayın, kabuklarını soymayın.
Balkabağı Sinkonta nasıl yapılır?
Yapılışı:
- Balkabaklarını eşit büyüklükte doğrayın. …
- Soğanları fırın kabına yayın, üstüne kabakları yayın.
- Zeytinyağı, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, pul biber ve suyu bir kap içinde çırparak kabakların üstüne gezdirin.
- Fırın kabının üstünü kapatarak 180 derece önceden ısıttığınız fırında 45 dakika pişirin.