Köfteli yoğurt çorbası nasıl yapılır?

Yoğurt çorbasının köftesi nasıl yapılır?

Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köfte malzemelerini bir kaba alarak güzelce yoğurun.
  2. Daha sonra minik minik parçalara ayırarak, parçaları iki avucunuzun içinde yuvarlayıp minik köfteler elde edin.
  3. Köftelerin yapışmasını önlemek için una bulayın.
  4. Üç su bardağı suyu bir tencereye alarak kaynatın.

Terbiyeli Köfteli Çorba nasıl yapılır?

Tencereye 2 litre su ilave ederek kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra hazırladığımız köfteleri içerisine alarak köftelerimiz yumuşayana kadar ara ara karıştırarak 20 dakika pişirelim. Terbiyesi için uygun bir kabın içerisine un, yumurta ve yoğurdu alalım, tel çırpıcı ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.

Top köfte çorbası nasıl yapılır?

Top Top Köfte Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Kıymanın içine rendelenmiş soğan, yumurta, bulgur ve baharatlar konularak köfte yoğrulur.
  2. Köfte kıvamını bulunca, fındık büyüklüğünde parçalar koparılır ve yuvarlanır. …
  3. Hepsi bittikten sonra bir tencereye rendelenmiş soğan, sıvı yağ ve salça konularak güzelce kavrulur.

Çorba için misket köfte nasıl yapılır?

Misket Köfte Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Köftelik malzeme güzelce yoğrulur ve un serpilmiş tepsiye ufak misketler şeklinde yapılarak dizilir. Daha sonra tencere ocağa konur ve gene kaynayana kadar karıştırılır. Kaynayan malzemeye köfteler eklenir ve pişmeye bırakılır.

Yoğurtlu etli köfte nasıl yapılır?

Yoğurtlu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru soğanı ve maydanozları çok ince doğrayıp derince bir kaba alın.
  2. Üzerine kıyma, süzme yoğurt, yumurta, galeta unu, tuz, karabiber ve kimyon ilave edip güzelce yoğurun.
  3. Hazırlayıp yoğurduğunuz köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizle yuvarlayın.

Yuvalama çorbasının köftesi nasıl yapılır?

Yoğurtlu Yuvalama Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Arpacık soğanı 1 tatlı kaşığı tereyağıyla kavurun.
  2. Etleri ilave edin ve 5 dakika kadar soğanlarla kavurun. …
  3. 15-20 dakika sonra ocağın altını kapatın ve buharı dışarı çıkartın. …
  4. Etin suyunu süzün. …
  5. Süzdüğünüz et suyunun içine nohut ve didiklenmiş etleri tekrar ilave edin.

Terbiyeli ekşili köfte nasıl yapılır?

Bir kasede yumurta sarısıyla limon suyunu çırpın. Yemeğin suyundan 1-2 kaşık ekleyip karıştırarak ılıklaşmasını sağlayın. Hazırladığınız terbiyeyi kaşık kaşık olacak şekilde tencereye ilave edip ateşten alın. Terbiyeli ekşili köfteyi, tavuk sarma ve patates salatası ile birlikte servis edebilirsiniz.

Köfteli çorba nasıl yapılır?

Köfteli çorba tarifi de un çorbasını andıran arzuya göre haşlanmış nohut, yeşil mercimek ve erişte çeşitleriyle çeşnilendirilebilen içerisinde mini mini köftelerin yer aldığı bir çorba çeşidi. Baharatlar, Sıcak su ilavesiyle tıngır mıngır kaynıyor. Unlanmış köfteler eklenip kaynar suda pişmeye bırakılıyor.

Kıymalı Top çorba nasıl yapılır?

Yaklaşık 6 su bardağı suya tuz ilave edin ve köfteleri bu suda haşlayın. Köfteler pişerken terbiyesini hazırlayın: Yoğurt, yumurta ve unu çırpın. Pişen köfteli suya terbiyeyi yavaş yavaş ilave edin. Çorba kaynayana kadar karıştırın.

Balaban sosu nasıl yapılır?

Domates sosu için, tereyağını bir tavada eritin. Üzerine salça, toz şeker ve tuzu ekleyip, salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. Suyu üzerine ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın. Küp doğranmış tırnak pideleri servis edeceğiniz tabağa alın.

Yoğurtlu Pideli köfte nasıl yapılır?

Sunumuna gelince, en alta ısıttığımız pideler tabağın ortası boş kalacak şekilde yerleştirilir. Ortaya 2 kaşık yoğurt koyulur. Pidelerin üzerine salçalı sos dökülür ve üzerine köfteler yerleştirilir. En son da hepsinin üzerine tereyağı gezdirilir ve servis edilir.

Etli yuvalama çorbası nasıl yapılır?

Çorbanın Hazırlanışı:

  1. Arpacık soğanı 1 tatlı kaşığı tereyağıyla kavurun.
  2. Etleri ilave edin ve 5 dakika kadar soğanlarla kavurun. …
  3. 15-20 dakika sonra ocağın altını kapatın ve buharı dışarı çıkartın. …
  4. Etin suyunu süzün. …
  5. Süzdüğünüz et suyunun içine nohut ve didiklenmiş etleri tekrar ilave edin.

Yuvalama çorbasının terbiyesi nasıl yapılır?

Antep yöresine ait yuvalama çorbası yapması da eğlenceli bir çorbadır. Minik minik yuvarlanan köftelerin nohutla ve etle buluşmasından oluşur. Genellikle yoğurtla yapılan bir çorbadır….Yoğurt sos için;

  1. 300 gr süzme yoğurt(kese yoğurdu)
  2. 1 yumurta.
  3. 1 çorba kaşığı un.
  4. 4 bardak su.
  5. Tereyağ ve kuru nane (arzuya göre pul biber)

18 Haz 2011

Evde ekşili köfte nasıl yapılır?

Ekşili Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köfteyi hazırlamak için kıyma, yıkanmış ve süzülmüş pirinç, rendeleyip suyunu sıktığınız soğan, tuz, karabiber ve pul biberi bir kaba alın.
  2. Tüm malzemeyi iyice karıştırın ve yoğurun. …
  3. Yayvan bir kaba unu dökün ve köfteleri una bulayın.

Ekşili terbiye nasıl yapılır?

Bir kasede yumurta sarısıyla limon suyunu çırpın. Yemeğin suyundan 1-2 kaşık ekleyip karıştırarak ılıklaşmasını sağlayın. Hazırladığınız terbiyeyi kaşık kaşık olacak şekilde tencereye ilave edip ateşten alın. Terbiyeli ekşili köfteyi, tavuk sarma ve patates salatası ile birlikte servis edebilirsiniz.