Sorular 

Trabzon yöresel yemekleri nelerdir?

admin

Trabzon’un en meşhur yemeği ne?

Trabzon‘un yöresel yemekleri denince akla elbette ki dillerden düşmeyen kuymak, hamsi balığı, akçaabat köftesi ve Trabzon pidesi geliyor.

Trabzon yöresine ait yemekler nelerdir?

Trabzon‘un baştacı yemeklerinden biri olan kuymak, mısır unu, tereyağ ve peynir ile yapılan, hem ana öğün, hem ara öğün; hem kahvaltı, hem de öğle ve akşam yemeği olabilen oldukça lezzetli bir yemek türüdür. Bu yöresel yemek, “Muhlama” veya “Mıhlama” isimleri ile de bilinmektedir.

Trabzon neyi meşhur yiyecek?

Trabzon yemekleri Karadeniz turundan sonra mutlaka denenmesi gereken yöresel lezzetler arasında yer almaktadır.

  • Meşhur Trabzon Yemekleri – Trabzon Mutfağı Yemeklerinin İsimleri ve Listesi.
  • 1) Kuymak.
  • 2) Laz Böreği.
  • 3) Hamsiköy Sütlacı
  • 4) Akçaabat Köftesi.
  • 5) Turşu Kavurması
  • 6) Trabzon Pidesi.
  • 7) Hamsi Yemeği.

Trabzon ne ile meshur?

Trabzonspor‘u, hamsisi, ekmeği, tereyağı, fındığı, hurması, kara lahanası, telkarisi diye başlayan uzunca bir sıralama yapabiliriz.

Trabzon’da akşam yemeği nerede yenir?

  • 1 – Trabzon Pilavcısı/Merkez. Trabzon Pilavcısı bundan yaklaşık bir yıl önce açılmasına rağmen şimdiden efsane olmuş memlekette. …
  • 2 – Lokma Şana/Yomra. …
  • 3 – Muharrem Usta / Merkez. …
  • 4 – Bozo Pide/Sürmene. …
  • 5 – Beton Helva/Merkez. …
  • 6 – Dönerci Nizam Usta/Of. …
  • 7 – Özdemir Kasabı/Yomra. …
  • 8 – Merkez Pide/Merkez.

Trabzon’un hangi tatlıları meşhur?

Pepeçura Tatlısı Rumlar, üzüm bağlarından geçiniyor ve üzümü hemen her yemekte, tatlıda kullanıyordu. Trabzon fırın sütlaç ile meşhur ama çok bilinmeyen pepçura tatlısı çok farklı bir lezzet. Siyah üzüm, süt, mısır unu karışımı piştikten sonra üzerine bolca fındık kırığı serpiştirilerek servis ediliyor.

Geleneksel yemekler nelerdir?

Ülkemizin yöresel yemekleri olarak, mantı, güveç, menemen, İskender kebap, yaprak sarması, kuru fasulye, nohut, pilav, sütlaç, künefe, ayran, çiğ köfte, içli köfte, köfte olarak bilinmektedir. Ülkemizde hemen her şehirde bir yöresel yemeğin meşhur olduğu ve en iyi şekilde pişirilerek yapıldığı bilinmektedir.

Trabzon yöresel kıyafetleri nelerdir?

Erkek giysileri genel olarak; kabalak, yelek, aba, zıvka, mintan, çizme (sabuk), çarık, çapula, kuşak ve takılardan (kama, kemer, yağdanlık, kavlık, köstek) oluşur.

Trabzon’da ne hediye alinir?

Trabzon’dan ayrılmadan alınabilecek hediyelik eşyalar arasında Kemençe, Sürmene Bıçağı, Telkari İşlemler, Keşan, Şal, Yöresel Kıyafetler ve organik ürünler mevcuttur. Bu alışverişleri yaparken doğru yerden ve uygun fiyata yapmak gerekmektedir.

Trabzonun neyi meşhur hediyelik?

Peki, Trabzon‘un neyi meşhur hediyelik:

  • Kemençe.
  • Telkari işlemeli aksesuarlar.
  • Peştamal.
  • Şal.
  • Kuşak ve yöresel elbiseler.
  • Sürmene çakısı
  • Bakır çarşısından alabileceğiniz, bakır kaplar.
  • Hamsi tavası

Trabzon neyi meşhur meyve?

Karayemiş Trabzon Karayemiş Karayemiş meyvesi, ülkemizde taflan, karamiş, kattak, laz üzümü, laz-gürcü kirazı, Tçko, tanal olarak da bilinir.

OFTA ne yenir?

Of’un Meşhur Yemekleri

  • Kuymak. Kuymak. Sadece peynir, mısır unu ve tereyağı kullanılarak yapılan Karadeniz kahvaltılarının vazgeçilmez yiyeceklerinden birisi olan Kuymak neredeyse her yerde rahatlıkla bulunabilecek bir seçenektir. …
  • Hamsi Tava. Hamsi Tava. …
  • Trabzon Pidesi. Trabzon Pidesi. …
  • Isırgan Çorbası Isırgan Otu.

En iyi Hamsiköy sütlacı nerede yenir?

Trabzon’da Sütlaç Nerede Yenir 👉Hamsiköy Köy geçimini sütlaç turizminden sağlıyor desek yalan olmaz. Birçok sütlaççı var. Bizim önerimiz buradaki en eski sütlaççı olan Osman Usta’nın Yeri’nden paket alıp, köyün manzarasını gören bir kafede çay eşliğinde yemeniz.

Trabzon Doğal Güzellikleri Nelerdir?

Trabzon‘un Doğal Güzellikleri ve Parkları

  1. Uzungöl Tabiat Parkı 1989 senesinde tabiat parkı ilan edilen Uzungöl, 1625 hektar büyüklüğünde geniş bir alana yayılıyor. …
  2. Aygır Gölü …
  3. 3. Sera Gölü ve Sera Gölü Tabiat Parkı …
  4. Balıklı Göl. …
  5. Çal Köy Mağarası …
  6. Akarsu Köyü Mağarası …
  7. 7. Altındere Vadisi Milli Parkı …
  8. 8. Kayabaşı Tabiat Parkı

Trabzon kahvaltısında neler olur?

Genellikle kahvaltıda yenen kuymak, özellikle kışın tercih edilen turşu kavurması yörenin en nefis lezzetlerinden. Vakfıkebir ekmeği dünya çapında ünlü. Bu kadar da değil… Hamsi kuşu, turşulu patates kavurması, mısır ekmeği, lamesli ekmek yine Trabzon‘da tadabileceğiniz lezzetlerden.